こんにちは、当ブログ「ハジカラ」管理人のけーどっとけーです。
日々の様々な経験や発見を当ブログで紹介しています。
不定期更新です。その他の記事も見ていただけると励みになります。
美味しいものを食べるのも好きなので、気になるお店に行ったりテイクアウトして家で食べたりしています。
今回は、東京駅八重洲口にある「八重洲北食堂」の「とんかつ寿々木」に行ってきました。
ロースかつ定食をいただきましたが、赤身と脂身のバランスがちょうど良く他ではなかなか味わえない美味しさのとんかつでした。
とんかつ寿々木でロースかつ定食をいただく
場所は東京駅改札外にある「八重洲北食堂」の1階にあります。
土曜の14時頃に訪問しましたが、人気店のようで行列ができていました。
店外も店内も雰囲気に趣がありいい感じです。
カウンター席に案内されましたが奥にテーブル席もいくつかありました。
こちらが「ロースかつ定食」(1650円)です。
濃いめのきつね色に揚がっています。
漬物にもこだわりを感じました。
また味噌汁は赤だしでした。
ロースかつの断面はこのような感じ。
1/3ほどが脂身です。
ただ食べてみるとこの脂身が重くなく、フワッと口の中でとろけて赤身と合わさって非常に美味しいです。
調味料はソースとカラシです。
衣のサクッとした食感と脂身がいい感じに機能しており他では味わえないかつになっています。
とんかつに必須のキャベツもありがたい存在です。
見た目に反して重くないロースかつなのでいくらでも食べられそう。
さらに嬉しいことにご飯とキャベツはお代わりできました。
非常に美味しかったです。
ごちそうさまでした。
今回の一言・・・
東京駅近くで意外な美味しさのとんかつ屋に巡り会えました。
ぜひとも他の定食や丼もトライしたいです。
ここまで読んでくれてありがとう。
では、良いグルメライフを。
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