こんにちは、当ブログ「ハジカラ」管理人のけーどっとけーです。
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美味しいものを食べるのも好きなので、気になるお店に行ったりテイクアウトして家で食べたりしています。
今回は、山梨県の小菅村にある「小菅の湯」にて温泉を楽しんだ後に食事してきました。
こちらは高アルカリ性の温泉です。
また食事もそばやポークやヤマメなど豊富なメニューがありました。
小菅の湯で「生わさび丼」と「ヤマメの塩焼き」を食べる
道の駅 こすげに併設されている形で小菅の湯があります。
静かな自然の中に佇んでいる温泉です。
温泉も素晴らしくリラックスできました。
湯上がりちょっと休憩後に食事に行きました。
館内にはお食事処があります。
まずはこちら「生わさび丼」です。
漬物と味噌汁が付いてきます。
生わさびをおろし金を使って自分でおろします。
ご飯には鰹節を刻みのりがまぶしてあります。
味噌汁はお麩とネギと豆腐が入っていました。
では生わさびをすりおろします。
後はすりおろした生わさびをご飯に乗せて醤油をかけます。
わさびのツーンとしたシンプルな味わいとご飯がマッチして美味しいです。
わさび好きにはたまらない一品です。
続いて「ヤマメの塩焼き」をいただきます。
注文から提供まで少々時間のかかるメニューです。
身はふっくらとしておりいい塩加減で美味しいです。
皮も美味しく食べられました。
苦味もなく素晴らしい完成度です。
非常に美味しかったです。
ごちそうさまでした。
今回の一言・・・
生わさび丼もヤマメの塩焼きもシンプルながら美味しいメニューでした。
湯加減もよく食事も美味しいオススメしたい場所です。
ここまで読んでくれてありがとう。
では、良いグルメライフを。
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