やよい軒でとり天定食+だし茶漬け用ほぐし鮭小鉢をいただく

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日記

こんにちは、管理人のけーどっとけーです。

普段平日はITの仕事を10年以上してきています。
そのためPCやスマホなどの新機能や便利なアプリを使ってみることを趣味としています。

また、美味しいものを食べることが好きなのでお店に行ったりテイクアウトして家で食べたりすることも好きです。

今回は、美味しい和食を中心にいただける「やよい軒」にいって「とり天定食」を食べてきました。
また前回気になった「だし茶漬け用」の小鉢も1つ注文しています。

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やよい軒でとり天定食とほぐし鮭だし茶漬けをいただく

食券機でメニューを購入し席で来るのを待ちます。

こちら「とり天定食」(790円)とだし茶漬け用ほぐし鮭小鉢(130円)が一緒に来ました。
合わせても1000円いかないのがいいですね。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 メニュー

やよい軒なのでご飯はおかわり自由です。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 ご飯おかわり自由

とり天用に大根おろしが付いています。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 大根おろし

味噌汁はワカメとネギが入っています。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 味噌汁

こちらがメインのとり天です。
大きなとり天が5個あります。
またサラダにはドレッシングが掛かった状態で出てきます。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 とり天

とり天用のポン酢もあります。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 ポン酢

衣は薄く鶏肉はジューシーでポン酢に付けて食べると一層美味しいです。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 ポン酢と

またポン酢+大根おろしと。
サッパリ感が強くなる組み合わせです。ジューシーなとり天も後味スッキリにしてくれます。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 大根おろしと

辛子+ポン酢でもいただけます。
この食べ方は大分県流だそうです。辛子ととり天って合うんだと驚かされます。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 辛子

温かいお茶はセルフサービスです。食事の間にホッと一息入れましょう。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 温かいお茶

とり天を十分に堪能したので、だし茶漬けタイムに移りましょう。

ご飯をお代わりして、ほぐし鮭をご飯に乗せます。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 だし茶漬け用意

そして熱々の出汁をその上からかけていきます。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 出汁をかける

ホクホクの鮭の身と出汁とご飯がマッチして、想像以上に美味しいです。ホッとする味です。
わさびも多めなのでわさび好きにはたまりません。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 わさび多め

実は出汁だけでも結構美味しかったりします。
最後に出汁をいただいてごちそうさま。
やよい軒とり天定食+ほぐし鮭 出汁だけ

今回の一言・・・

とり天はからあげとまた違った旨味があり非常に満足感が高かったです。
まただし茶漬けはほぐし鮭を入れて食べてみて正解でした。

ここまで読んでくれてありがとう。
では、よいグルメライフを。

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