こんにちは、管理人のけーどっとけーです。
ITに興味を持ち、PCやスマホなどのアプリや新機能などに触れることが好きです。
また、美味しいものを食べに行ったりテイクアウトして家でゆっくり食べるのも好きです。
今回は、豚骨ラーメンのお店「ラーメン道楽(どうらく)」に行ってきました。
こちら東京都品川区の鮫洲を本店とし、川崎や蒲田にも支店があります。
ラーメン道楽でラーメンとチャーシュー丼を食べる
ここでは、鮫洲本店に行ってきました。
こちら24時間営業しており、カウンター席だけでなく2階にテーブル席も用意されています。
京急鮫洲駅から徒歩5分ほどですが、第一京浜沿いにあるので車でも来やすいかと思います。
注文した「ラーメン」(700円)と「チャーシュー丼」(350円)です。
こちらがラーメンです。
スープは豚骨醤油になります。
厳選した豚骨を丸一日炊き込んで作るのだとか。
クリーミーで濃厚で飲みやすく、他の食材ともよく合います。
こちらがベースになり、生ニラや高菜など様々なトッピングのメニューも注文できます。
トッピングの多さが道楽の特徴の1つかもしれません。
麺は卵麺で細いストレートになっています。卵麺なので歯ごたえ良し。
通常のラーメンでもノリ・もやし・チャーシューなど具材が豊富に入っていました。
チャーシュは上質肩ロースだそうです。
ホロホロしたチャーシューとクリーミーな豚骨醤油スープがマッチしていて美味しいです。
また、卓上には辛味噌・ニンニク・コショウがありました。
ニンニクを入れましたが、スープがより美味しくなりました。
そしてこちらがチャーシュー丼です。
細かくサイコロ状に切られたチャーシューがふんだんに盛られています。
ご飯にまでかかっている甘いタレが美味しく食が進みます。
今回の一言・・・
家系とはまた違う豚骨醤油で満足できました。
24時間やっているので、朝早くでも夜遅くでも食べたいときに食べられるのがいいと思います。
ここまで読んでくれてありがとう。
では、また次回。