こんにちは、当ブログ「ハジカラ」管理人のけーどっとけーです。
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不定期更新です。その他の記事も見ていただけると励みになります。
美味しいものを食べるのも好きなので、気になるお店に行ったりテイクアウトして家で食べたりしています。
今回は、麺屋武蔵で辛つけ麺を食べてきました。
辛めのつけ麺は夏に食べても美味しくいただけます。
田町 麺屋武蔵 芝浦店で「芝辛濃厚つけ麺」を食べる
今回は東京都港区にある「田町 麺屋武蔵 芝浦店」に行ってきました。
過去何度か訪問しているお気に入りの麺屋武蔵のお店です。
こちらは子供向けメニューもありファミリーでも訪れられる大型店になっています。
ここでは「芝辛濃厚つけ麺」（1100円）を注文しました。
麺の量は並をセレクトしました。
麺はもちもちの太麺です。
また具として角煮がのっています。
スープは濃厚な動物系と魚介系のスープに辛味をプラスしてあるようです。
太麺なので食べ応えあります。
柔らかく弾力があり食感もグッドです。
スープともよく絡んで美味しいです。
激辛でなく絶妙な辛さがクセになりそうです。
辛さの中にも濃厚な動物系スープの旨みも感じ取れます。
分厚い角煮も辛味のあるスープとマッチします。
肉の旨みを堪能できます。
スープにはネギやメンマも入っていました。
麺も具もスープも完成度高く大満足です。
最後はスープ割りにしていただきます。
辛味のあるスープはスープ割りにしても美味しいです。
魚介系の旨みがアップし飲みやすいです。
非常に美味しかったです。
ごちそうさまでした。
今回の一言・・・
スッキリとした辛さでいつものつけ麺も一風変わって、これはこれで美味しくいただけました。
ここまで読んでくれてありがとう。
では、良いグルメライフを。