こんにちは、当ブログ「ハジカラ」管理人のけーどっとけーです。
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美味しいものを食べるのも好きなので、気になるお店に行ったりテイクアウトして家で食べたりしています。
今回は、つけ麺専門店「三田製麺所」にてピリ辛風味のつけ麺「辛つけ麺」を食べてきました。
通常のつけ麺のスープに特製ラー油を利かせたメニューになっています。
三田製麺所で「辛つけ麺」を食べてみる
ここでは東京都大田区蒲田にある蒲田東口店に行ってきました。
JR蒲田駅から徒歩10分ほどの場所にあります。
こちらが「辛つけ麺」（1030円）です。
「中盛り」「麺冷や」でオーダーしています。
スープは豚骨魚介スープに特製ラー油が入っています。
ほんのりとピリ辛で元気の出る辛さです。
麺のボリュームは「中盛り」にしました。
三田製麺所の麺は太めでもちもちしておりつけ麺スープともよく合います。
いつものつけ麺スープより一風変わった味を楽しめます。
辛味のあるスープと麺がよく絡まって美味しいです。
具のメンマや角切りチャーシューもグッドです。
ネギもピリ辛スープとマッチしていい仕事しています。
麺でノリを巻いて食べてもなお美味しい。
卓上の胡椒などで味変して食べてもいいかも。
胡椒を麺に振りかけると風味がアップしました。
最後は割スープにしていただきます。
ホッとする瞬間です。
非常に美味しかったです。
ごちそうさまでした。
今回の一言・・・
ラー油をプラスしたつけ麺も食べやすく印象に残る美味しさでした。
ここまで読んでくれてありがとう。
では、良いグルメライフを。