こんにちは、当ブログ「ハジカラ」管理人のけーどっとけーです。
日々の様々な経験や発見を当ブログで紹介しています。
不定期更新です。その他の記事も見ていただけると励みになります。
美味しいものを食べるのも好きなので、気になるお店に行ったりテイクアウトして家で食べたりしています。
今回は、ラーメンチェーン店「らあめん花月嵐（かげつあらし）」で食事してきました。
前々から気になっていたサイドメニュー「鉄板イタめし」を注文。
こちら熱々の鉄板で提供され、イタめしと具を自分で混ぜていただくメニューです。
チャーハンや他のイタめしとは一風違ったイタめしをいただけます。
らあめん花月嵐で「鉄板イタめし」をいただく
ここでは東京都江戸川区にある「島忠ホームズ葛西店」に行ってきました。
こちらは2024年4月にオープンしました。
1階奥にあるフードコート内にあります。
こちらが「鉄板イタめし」（700円）です。スープ付きです。
味は「醤油バター」と「ニンニクバター」があります。
ここでは「ニンニクバター」をセレクトしました。
イタめしは熱々の鉄板で提供されます。
玉子を敷いた上にご飯と具とバターが乗っています。
分量は一人分程度あります。
なので複数人で来た場合、各人ラーメンを注文してイタめし一つをみんなで分けるといった食べ方もあるようです。
二つのスプーンを使ってよーくかき混ぜます。
ご飯にはいい感じのおこげが付きます。
玉子も最初は半熟風味なので自分の好みに合わせて鉄板で焼くといいです。
ではいただきます。
香ばしさがいい感じです。
ところどころあるパリッとしたイタめしの食感がグッドです。
また玉子もふわふわでいい仕事しています。
炒めたご飯ともマッチします。
スープはラーメンベースのスープのような風味です。
ホッとする味でした。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
今回の一言・・・
炒めたご飯と玉子とネギがマッチして美味しいイタめしです。
ちょっと他では味わえないメニューです。
ここまで読んでくれてありがとう。
では、良いグルメライフを。