こんにちは、当ブログ「ハジカラ」管理人のけーどっとけーです。
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美味しいものを食べるのも好きなので、気になるお店に行ったりテイクアウトして家で食べたりしています。
今回は、うどんと丼のチェーン店「なか卯」の2024年2月から発売の新メニュー「豚から丼」を食べてきました。
揚げた豚バラスライスとふわふわ卵を合わせた新感覚のメニューです。
言うなれば親子丼の豚肉スライスバージョンといったところです。
カツ丼ともまた違った食感を楽しめるメニューとなっています。
なか卯の「豚から丼」をセットメニューでいただく
ここでは東京都中央区になる小伝馬町店に行ってきました。
こちらがなか卯の「豚（とん）から丼」です。
並盛り590円です。
ここでは小はいからうどん＋サラダのセットで870円でした。
豚から丼はこのような感じ。
カツ丼のように肉厚ではなく、豚バラスライスととろっとした卵がちょうどいいバランスに見えます。
ネギが乗っているのも彩り的にアクセントになっています。
豚バラスライスはカラッと揚げられています。
ブラックペッパーの風味が効いているのもありベーコンのような食感です。
味も濃いめでご飯が進みます。
卵はフワフワで食べやすく美味しいです。
玉ねぎのシャキシャキ感もグッドです。
サラダのドレッシングは数種類から選べます。
和風ドレッシングをセレクトしました。
豚から丼にはサラダも合います。
冷やしはいからうどんもさっぱり味で美味しいです。
うどんはネギと天かすが入っていました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
今回の一言・・・
他では味わえない新しいメニューに感じました。
カツ丼よりも軽いのでサラッと食べらるのも嬉しいポイントです。
ここまで読んでくれてありがとう。
では、良いグルメライフを。