こんにちは、けーどっとけーです😀
普段はITの仕事をしています。
趣味はIT関連でPCやガジェットなどに触れるのが好きです。
その他の趣味は美味しいものを食べるのが好きです。
最近はコロナ禍のためなかなか外食には行きづらいため、お店やスーパーでテイクアウトなど持ち帰って家で食べることが多くなりました。
家の近くのテイクアウトできるお店を探しているため新しい発見もありこれはこれで楽しんでいます。
今回は、東京都や神奈川県などで展開している本格江戸前すしのチェーンストア「ちよだ鮨」のお寿司とちよだ鮨でもおすすめという「さば押鮨」を買っていただいてみました。
ちよだ鮨の「すみれ」と「さば押鮨」をいただく
回転すしや立ち喰いすしの形態もあるようですが、近所のちよだ鮨は持ち帰り専門店でした。
こちらが持ち帰ったお寿司です。
袋をきちんとテープ留めしてくれているので容器がズレませんでした。
今回注文したのは、こちらお寿司盛り合わせの「ちよ折・すみれ」（¥690 税別）です。
そしてこちらがおすすめの「さば押鮨」（¥360 税別）です。
まずは「すみれ」からいただきます。
寿司ネタは、マグロ・ホタテ貝柱・サーモン・えび・玉子焼き・いか・イクラ・煮アナゴなどがありました。
お寿司は食べやすい一口サイズでどれも美味しかったです。
醤油とはしは付いてきていました。
個人的には、いくら・煮アナゴ・玉子焼き・イカは好きな味付けでした。
そしてこちらが「さば押鮨」です。4つ入っていました。
さば鮨は、さばが肉厚で脂も乗っており食べ応えがあります。
さばの上にはバッテラ昆布が乗っています。
さばと酢飯の間にはガリが挟まれており、歯ごたえも楽しんで味わえました。
今回の一言・・・
やはりお寿司は美味しいし癒されますね。
さば鮨はあまり食べる習慣がありませんでしたが、ちよだ鮨のさばはネタが大きく満足度が高いと言えると思います。
ここまで読んでくれてありがとう。
では、また次回。