Soup Stock Tokyoで東京ボルシチとオマール海老のビスクをセットでいただく

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美味しいものを食べるのも好きなので、気になるお店に行ったりテイクアウトして家で食べたりしています。
今回は、食べるスープの専門店「Soup Stock Tokyo（スープストックトーキョー）」で食事してきました。
スープ２つとパンまたはご飯が選択できるセットメニューを注文しました。

Soup Stock Tokyoで「東京ボルシチ」と「オマール海老のビスク」をセットでいただく

店舗はJR大森駅近くにある「アトレ大森店」に行ってきました。
メニューは店舗によって異なるそうです。

ここではセットを注文しました。
セットは好きなスープ2つを選択できます。

「東京ボルシチ」と「オマール海老のビスク」を選択しました。
さらにご飯の大盛りを選択しています。これで1090円でした。

ご飯は「白胡麻ご飯」となっており、ひまわり油とオリーブ油を混ぜ込んで炊き上げているようです。

ご飯だけでもほのかな旨みがあります。

「東京ボルシチ」は洋風のスープでヨーグルトとレモンが添えてありました。

具は牛肉・ジャガイモ・にんじん・玉ねぎが入っていました。
玉ねぎの甘みやヨーグルト・レモンの酸味がマッチして非常に美味しいです。

東京ボルシチはご飯ともよく合うので食が進みます。

「オマール海老のビスク」は1番の人気メニューとのことです。
海老の旨みや甘みが凝縮されており美味しいスープに仕上がっています。
野菜などがトロトロに溶けるほどに煮込まれているのがよくわかります。

非常に美味しかったです。
ごちそうさまでした。

今回の一言・・・

どちらのスープも完成度が高く納得の美味しさです。
ご飯の質も妥協のないこだわりを感じました。

ここまで読んでくれてありがとう。
では、良いグルメライフを。