スッキリ美味しいスープと手揉み麺!喜多方ラーメン坂内で満足セットをいただく

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日記

こんにちは、管理人のけーどっとけーです。

普段はITの仕事をしています。
そのためPCやスマホのアプリや新機能を試すのが好きです。
また、休みの日などは美味しいものを食べに行ったりテイクアウトして家で食べるのも好きです。

今回は、久々に「喜多方ラーメン 坂内(ばんない)」にいってきました。
東北の喜多方ラーメンで、サッパリ味のスープ・平たい手揉み麺・ホロホロの特製焼豚が特徴のお店です。
都内各所でもお店を見かけます。今では海外にもお店があるとのことです。

ここでは、ラーメンとミニ丼とサラダがセットになっている「満足A定食」をいただきました。

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喜多方ラーメン 坂内のラーメンセットをいただく

お店は大森東口店に行きました。
満足定食はこちら限定かもしれないのでご注意ください。

そして、こちらが「満足A定食」(890円)になります。
ミニ丼は「あぶり焼豚ご飯」か「高菜焼豚ご飯」のどちらかを選択できます。
ここでは「高菜焼豚ご飯」にしました。
またラーメンセットには珍しいサラダが付いてきます。
喜多方ラーメン坂内 満足A定食

サラダは色とりどりに盛られており、しっかり栄養も取れそうです。
喜多方ラーメン坂内 サラダ

キューピーの和風ドレッシングが付いてくるのでそれをかけていただきます。
喜多方ラーメン坂内 ドレッシング

そしてこちらが喜多方ラーメンです。単品だと680円になります。
喜多方ラーメン坂内 単品

スープは見ての通りの黄金色。スッキリ味で飲みやすいです。
豚骨醤油などこってりスープが好きなのですが、坂内のスープは雑味がなくこれはこれで好きな味です。
喜多方ラーメン坂内 スッキリ味スープ

麺は手揉み麺で、平たい縮れ麺になっています。
モチモチしておりスッキリ味スープと絡んで良く合います。
具はネギ・メンマ・焼豚で、特に薄目に切られた焼豚は口の中でとろける美味しさです。
喜多方ラーメン坂内  手揉み麺

最後に、高菜焼き豚丼(ミニサイズ)です。
喜多方ラーメン坂内 高菜焼豚丼

辛くない高菜でご飯と合い食べやすいです。
また焼豚はブロック状でラーメンの焼豚とは違いしっかりした歯ごたえです。
喜多方ラーメン坂内 高菜と焼豚

今回の一言・・・

都内でもサッパリ味のラーメンがいただける数少ない店の1つかと思います。
ご飯も美味しく、セットで食べると味も量も満足できました。

ここまで読んでくれてありがとう。
では、良いグルメライフを。

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