こんにちは、K.Kです😀
都内もだいぶいろいろなハンバーガーショップができたように思います。
数年前にシェイクシャックの名を聞くようになりボリュームのある高級なハンバーガーが増えてきました。
今回は、紀尾井町にあるハンバーガーのお店「THE BURGER SHOP」に行ってきました。
このTHE BURGER SHOPは、先月トランプ大統領が訪日した際に食した特注ハンバーガーを作成した店でもあります。
THE BURGER SHOP 紀尾井町店にいく
お店は、東京メトロ有楽町線麹町駅から徒歩5分ほどの場所です。
場所は1階なのですが、大きな看板とか出ていないので最初通り過ぎてしまいました。
自然な感じのガラス張りのお店です。
訪問日時：2019年06月某日
店内：テーブル席
営業時間：平日11:00-21:00 土日祝12:00-19:00
定休日：不定休
注文したもの：アボカドチーズバーガー（¥1350）
ハンバーガーには、ポテトとチョップドサラダがつきます。
またランチタイムの11:00-15:00には野菜ジュースがセットになります。
なおテイクアウトもできるようです。（その場合、ランチタイムの野菜ジュースはつきません。）
今回は、比較的空いていたので店内でいただくことにしました。
注文後すぐにランチタイムの野菜ジュースがきました。
野菜ジュースは何が入っているのかと思いましたが、店内に入っている野菜が貼り出してありました。
この時は、レタス・小松菜・かぶ等でした。
飲んでみると、確かに小松菜の味とかしましたが後味スッキリで飲みやすい。
テーブルの上には、フォーク・紙ナプキン・ケチャップ・マスタードなどありました。
あと食べ方のメモもありました。
10分ほどで、注文したアボカドチーズバーガーがきました。
この圧倒感！！
パティの上にチーズ、そしてその上にアボカドがドーンと乗っています。
ハンバーガーのパンです。
表面はがっしりと持ちやすく中はフワッとしていました。
その下にはポテトがあります。
そしてこれがこちらの店の特徴になるチョップドサラダです。
自家製ソイマヨネーズがかけられています。
食べ方は、このチョップドサラダをよく混ぜて、ハンバーガーに挟んで食べるか、別々に食べるかで楽しみます。
パンで挟むと結構な高さになります。
食べてみると、パティのインパクトと食べ応えがあります。
すごいと感じるのは肉汁が口の中に広がるのに、手が全く汚れないところ。
ボロボロこぼれずパンが中の具をしっかり包み込む作りが食べやすくしているように感じました。
チョップドサラダは酸味があるのでハンバーガーに挟むと酸味と肉がいい感じでマッチしてより美味しくなるように感じました。
今回の一言・・・
個人的には日本食が好きなのでハンバーガーと言われてもピンとこないのですが、ほんとここは来てよかった！
チョップドサラダとの組み合わせで好みの味をいろいろ変えられるので、最後までハンバーガーを楽しめます。
ここまで読んでくれてありがとう。
では、また次回。